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ゴーヤ

親戚の家から、家庭菜園で作ったゴーヤとスイカをもらった。
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「ゴーヤは味噌とマヨネーズと砂糖で和えると苦味が少し抑えられるよー!」とおばちゃんに言われたので、その通りに作って見る事に(母が)
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確かに少し苦味がなくなった。結構クセになる味付け。
けど、私はゴーヤの苦さは嫌いじゃない!
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by 703am | 2008-08-15 21:28
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